
最近的天气早晚温差大、少雨干燥,难免会脾胃失调、秋燥伤肺。今天就给大家推荐一道不少老广从小喝到的宝藏家常汤——眉豆花生鸡脚汤。
眉豆,即白饭豆,岭南地区称之为“眉豆”,性平,味甘,可健脾化湿;花生性平,味甘,有健脾润肺的功效;鸡脚性平,味甘,有助于壮骨养颜;加入陈皮理气健脾,和中行滞,配合红枣则能补气养血。
因此,此汤具有健脾祛湿、强筋健骨、滋润肌肤、润肠通便的作用。春夏饮用能去春困除湿气,秋冬饮用可润肺养颜,老少咸宜~
来源:广州中医药大学第一附属医院、罗颂平工作室
整合/广州日报新花城记者:徐依励














































