5月2日,2026广州咖啡文化季活动持续火爆。本次活动以“花城咖香品味世界”为主题,集结13个国家的顶流精品咖啡品牌,以精彩纷呈的活动为市民游客献上一场咖香盛宴。今天在活动现场,品尝咖啡的市民、游客热情不减,有咖啡品牌连夜补货;展望行业前景,本土咖啡品牌主理人对广州咖啡“出海”信心十足。

咖啡季现场有个流动的“木盒子”
咖啡季里流动的“木盒子”
一个可拆可搬的“木盒子”,出现在2026广州咖啡文化季现场。这是广州文化集团打造的Coffee Cube沉浸式咖啡快闪空间,由全木构模块拼装而成,方寸之间容纳了三大体验区:户外休憩区、“广州礼物”文创展示区,以及自主咖啡品牌“花棣集”体验区。“花棣集”三款限定特调将花香与咖啡巧妙融合,入口清甜馥郁,吸引不少市民前来尝鲜。
活动结束后Coffee Cube将迁移至城市公园绿地、文化场馆、商业综合体继续运营,用“咖啡+”模式打造一张流动的城市文化名片。

活动现场
首发特调惊艳亮相
活动现场,不少商家推出首发限定特调。来自中国香港的Blossom带来广东首发、世界咖啡烈酒大赛中国香港冠军Hasting创作的《繁花》系列特调,限量150套。Hasting介绍,系列内3款特调结合连续剧剧情挑选咖啡豆、基底与装饰,再根据风味推荐饮用顺序:首杯“黄河路”使用巴拿马瑰夏咖啡豆搭配玉兰花、樱花做基底,以金箔点缀,风味清爽带花香,传递奢华感;次杯“进贤路”选用哥伦比亚咖啡豆,搭配酸萝卜发酵液、桂花酒酿及酱瓜,酸甜微醺形似“酱瓜泡饭”;末杯“南京东路”以水洗埃塞搭配檀木、天竺葵等,呈现柑橘、花香调性,后期木质调尾韵悠长。三杯串联,恰似一段从繁华到沉静的味觉叙事。
来自佛山的“目前咖啡”为本次咖啡文化季专门推出全球首发限定特调,搭配精致甜点,出色的造型吸引众多市民游客前来。

本土特调
yotree咖啡店主理人沙梨告诉记者,以臭草绿豆蓉为基地的特调咖啡,搭配了一根绿豆冰,可以为夏季带来一丝丝清凉。作为生长于广州的咖啡店,希望通过这些属于广州人童年的味道,给顾客留下深刻印象。

活动现场
首日即售罄,咖啡经理连夜从云南补货
“乌金咖啡”在昨天开幕首日就因为产品大受欢迎,三款产品全部卖空,今天人气依旧火爆,前来询问、购买的顾客络绎不绝。
“广州市民太热情了,我们真的愿意把云南的好咖啡推荐给广州的咖友们。所以昨天晚上,我让同事连夜开车把咖啡产品从云南立马运过来,昨天晚上11点钟出发,今天11点钟到达,24小时内补货完成。”“乌金咖啡”总经理陈国宏在接受记者采访时表示。

活动现场
小咖啡迷现场补货
今天,15岁的小方和妈妈一起打卡2026广州咖啡文化季。

小方和妈妈
小方每天早上都要喝一杯妈妈手冲的咖啡,她喜欢柑橘调和花香调,今天也是选了柑橘调的冷萃,加上山竹和苹果糖浆。“我们来到现场感觉专业性很强,参与感也很高。正好家里的咖啡储备也没有了,准备在这里逛一逛,有合适的就购入。”小方妈妈告诉记者。
让广州市民尝到真正好味
“技诺咖啡”从今日起到5月5日,推出了免费送咖啡活动,由拉花冠军咖啡师现场亲手制作,吸引了大批观众前来,排起了长队。

活动现场
“这次2026广州咖啡文化季让我很惊喜的是既有本地和全国其他各地的品牌,还有国外的品牌,非常丰富,而且照顾到了不同年龄段的口味”。潘女士还在现场推荐了一款自己在现场印象深刻的咖啡,“来自广西的'解忧咖啡'推出的一款的酸木瓜口味的特调咖啡,有着广西热带水果的口味,很特别。”
本土咖啡人畅想广州咖啡“出海”
不同配比和烘焙曲线的意式拼配豆,总能带给咖友不同的感受。广州本土咖啡品牌“给力咖啡”创始人Man哥说,从咖啡特调到经典美式,咖啡消费群体越来越庞大,希望全国都能喝上广州给力的咖啡。
文/广州日报新花城记者:李巧蓉、杨敏、赵冬芹 、陈馨、赵婉彤、文静
图/广州日报新花城记者:苏俊杰、陈忧子

















































