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睡眠障碍人群可以试试这些汤水

2024-03-19 04:19 来源:大洋网

3月21日是世界睡眠日,中国睡眠研究会的数据显示,我国超过3亿人存在睡眠障碍。如何改善睡眠是现代人普遍关心的问题,除了有意识地调整作息,还可以从饮食调理开始。例如被称为“东方睡果”的酸枣仁,就是常用的调理睡眠的食药材,此外还有大枣、百合等健脾养心的好物,日常也可以多吃一些。

养心汤水推荐

安神助眠汤

主要功效:调理脾胃,养心安神

推荐人群:失眠人群

材料:酸枣仁10g、白术10g、茯苓20g、黄芪15g、桂圆5g、猪心300g(4-5人量)。

烹调方法:酸枣仁、白术、茯苓、黄芪、桂圆洗净,猪心洗净后加料酒姜片焯水再洗净,控水捞出。全部食材加入紫砂锅,放入适量清水2L大火烧开,然后转小火炖1.5小时,加入适量盐调味即可出锅。

汤品点评:随着生活节奏加快,不少人出现睡眠障碍。脾乃气血生化之源,现代人工作压力大,劳累过度则伤脾,缺乏运动、长期久坐导致脾虚气弱,暴饮暴食、“肉食主义”、消夜习惯则可加重脾胃负担。另外,过喜、过悲、过怒、过思、过恐都会耗损五脏的精气,导致失眠发生。因此推荐这道汤水,酸枣仁、桂圆补心益脾安神,白术益气健脾,黄芪、猪心补气血。

补气汤水推荐

玫瑰甘麦大枣汤

主要功效:安神补气、调理脾胃

推荐人群:心情焦虑导致睡眠不佳人群。

材料:干玫瑰2朵,炙甘草8g、小麦30g、去核大枣6颗(1人量)

烹调方法:所有材料洗净后放入锅中,加入清水1000ml,大火烧开后转小火30分钟即可。

汤品点评:关于如何增强成年人身体免疫力的问题,有很多研究都证明运动、健康饮食、睡眠能有一定作用,但由于缺乏量化的指标,这些因素到底能增强多少免疫还是个谜。不过熬夜对免疫系统的影响大家在生活中应该特别有体会,喝喝这个汤也有一定的调理作用。

甘麦大枣汤是中医上有名的安神汤剂,其中小麦味甘性平,有养心、调理脾胃之效;大枣补气益气、滋养心脾;炙甘草补脾益气;再配合宁心开胃的玫瑰,汤方材料多为食物,平和之余有养心安神,和中缓急的作用。

温馨提示,睡不好时早上不要赖床,多接受早上6~8点的阳光,保持清醒状态,下午喝喝玫瑰甘麦大枣汤过渡一下,晚上睡个好觉!

推荐:省中医院临床营养科

文/广州日报全媒体记者 赵冬芹

[ 编辑: 何雯飔 ]
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