大洋网讯 在日前举行的2025年全国师生数字素养提升实践活动现场交流中,来自广州的职业教育团队表现亮眼。广州市旅游商务职业学校(简称“广州旅商”)教师郑筠、黄梦诗、张志毅共同完成的信息化教学课程案例《东西协作数智赋能多元评价:七彩云贵茶咖的设计与制作》,经省市层层选拔,最终在全国中等职业教育组交流展示中脱颖而出,荣获“创新作品”称号,为广州职业教育数字化转型再添一项国家级成果。
据悉,该活动由教育部指导、中央电化教育馆主办,是全国教育信息化领域具有权威影响力的展示交流平台。本届活动延续“区—市—省—全国”四级遴选与现场展示相结合的模式,集中呈现数字技术与教育教学融合的前沿探索。

“这个案例很好地体现了‘技术为教学服务、教学为育人服务’的理念。”现场评审专家指出。该获奖案例以学校《咖啡制作与品饮》课程为蓝本,创新性地融入了“东西协作”地域文化元素、“数智赋能”信息技术手段和“多元评价”考核体系。学生在项目中不仅学习咖啡制作技艺,还需通过数字化工具研究云贵地区茶咖文化、设计产品方案并进行模拟运营,完成一个跨学科、综合性的学习实践闭环。
“我们希望通过一门课,让学生同时获得文化理解力、技术应用力和职业创新力。”团队成员郑筠老师介绍。这种“做中学、学中创”的项目化课程模式,正是当前职业教育深化“三教”(教师、教材、教法)改革的重要方向。

记者从校方了解到,近年来该校持续推动教学数字化转型升级,相关成果已在各级各类评选中屡获佳绩。在此前该活动的省级遴选阶段,该校教师团队报送的多个案例均取得优异成绩,除前述获全国奖案例在省赛获一等奖外,另有《Unit 6 Not Just Tasty》《“宋韵点茶・数智赋能”:国风舞台人物造型创新设计》两个案例获得省级三等奖。
“成绩是过去式,创新是进行时。”学校相关负责人表示,本次获奖是学校多年来聚焦课堂教学改革、推进信息技术与教育教学深度融合的缩影。未来学校将继续支持教师开展教学创新,积极搭建成果交流与推广平台,将“旅商经验”转化为可借鉴、可推广的实践方案,为广州乃至全国培养适应数字时代需求的复合型技术技能人才贡献更多智慧与方案。(图、文/大洋网 秦琼)
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