大洋网讯 随着职业教育类型定位的日益明确，“中职—本科”贯通培养正成为打破升学“天花板”、构建现代职业教育体系的关键一环。近日，记者从广州市旅游商务职业学校（以下简称“广州旅商”）获悉，该校申报的中餐烹饪与足球运动两个专业已正式通过广东省教育厅严格评审，获批“3+4”中职与本科贯通培养试点资格。这意味着，今年起，符合条件的应届初中毕业生可通过中考志愿填报，提前锁定全日制本科学位，实现“技能成才”与“学历提升”的双轨并进。
围绕试点专业特色、对接院校实力以及备受关注的转段考核机制，广州旅商党委书记王勇接受了本网记者专访，对相关政策进行了权威解读。
精准对接产业需求，两专业共投放58个计划
据了解，此次获批的两个试点专业均为广州旅商的优势特色专业，紧密贴合粤港澳大湾区文旅、体育产业升级对高层次技术技能人才的迫切需求。
王勇介绍，2026年秋季，足球运动专业（专业代码：770304） 将直接对接广州体育学院足球运动专业，招生计划为28人；中餐烹饪专业（专业代码：740201） 将对接韩山师范学院烹饪与餐饮管理专业，招生计划为30人。
值得注意的是，这两个专业将严格按照省招办要求，面向应届初中毕业生实行单独招生、单独编班，录取依据初中学业水平考试成绩及综合素质评价择优进行。
强强联合：对接华南顶尖特色院校，厚植育人沃土
“3+4”的核心价值在于本科院校的“含金量”。对此，王勇指出，本次对接的两所高校在各自领域均处于华南地区乃至全国的领先梯队，专业实力不容小觑。
中餐烹饪专业所对接的韩山师范学院，素有“粤东基础教育明珠”之称，是中国首批、广东首所专门培养师资的院校。其烹饪与餐饮管理专业作为教育部2021年新设的职教本科专业，打破了传统烹饪仅重实操的局限，旨在培养“懂技术、善管理、能创新”的复合型餐饮领军人才。
足球运动专业所对接的广州体育学院，则是华南地区唯一独立建制且具备本硕博完整培养体系的体育高等学府。王勇特别提及，广体足球学院作为《中国足球改革发展总体方案》颁布后成立的“全国首家足球学院”，拥有容志行等名宿顾问团队，并曾培养出郑智、郜林、张琳芃等多名国脚。“这样的高端平台与师资底蕴，将为中职阶段有体育特长的学生提供一条专业化、系统化的职业运动员或体育产业管理者的成长路径。”
王勇强调，依托广州旅商在中餐烹饪领域与白天鹅宾馆、广州酒家共建的产教融合实训基地，以及在足球领域“省长杯”5冠3亚的竞技底蕴，两校将实现技能基础与理论高度的无缝衔接。
广州市旅游商务职业学校党委书记王勇
七年一贯制培养，严把转段“质量关”
针对广大家长关心的教学安排与升学考核，王勇详细阐述了“3+4”的独特机制。
在课程设置上，试点班区别于普通中职班，实行中职与本科协同制定的七年一体化人才培养方案。前三年在广州旅商夯实专业技能与公共基础，后四年在本科院校深耕理论与管理素养，有效避免了中职与本科课程脱节或重复教学的问题。
对于大家最关心的转段问题，王勇明确回应：学生需在前三年完成中职学业且公共课程、基本素质及专业能力考核合格，并符合当年广东省高考报名条件，方可参加转段考核。通过考核后进入本科阶段学习，毕业所获全日制本科毕业证书及学士学位证书，与通过普通高考录取的学生完全一致，具有同等法律效力与社会认可度。
为提高转段通过率，广州旅商将实施三项保障举措：一是师资与设施倾斜，为试点班配备最优资源；二是课程前置衔接，提前融入本科核心基础内容；三是专项模拟攻坚，针对转段标准开展精准辅导，全力护航学子顺利“转段上岸”。
特别提醒：独立编班不设校内转入通道
在采访中，王勇特别作出政策提醒：根据省教育厅相关规定，“3+4”中本贯通班身份以中考录取为准，入学后不接收校内其他专业或同专业非试点班学生的转入申请。建议广大中考考生及家长务必在第一批次“3+4”中本贯通志愿栏中优先填报“广州市旅游商务职业学校”，结合个人兴趣与生涯规划，理性把握这一提前锁定优质本科学位的宝贵契机。文、图/大洋网 秦琼
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