当广州韩国商工会会长、广州仙益鞋业有限公司代表金载范先生一身西装革履出现在记者面前时，隔着三五米远，他就主动向记者微微欠身行礼。
与金载范同行的还有广州韩国商工会的副会长和秘书长。一落座，广州韩国商工会副会长李女士就解释说，金载范先生当天刚刚从韩国飞回广州，下了飞机就赶回办公室接受广东媒体集体采访，采访结束后立马赶赴这场“倾偈饭局”。广州韩国商工会管理层全员出席，让我们感受到了金载范先生和广州韩国商工会对这次采访的满满诚意。
这场“饭局”应该算是广州日报和广州韩国商工会一起组的。金载范先生并没有在此前接受其他媒体采访的同一地点——广州韩国商工会办公室与我们进行交流，而是主动选择了一家离广州韩国商工会办公地点不远、他自己经常用餐的、由韩国人经营的烤肉店作为受访地，这里的氛围令他放松，能轻松地与我们“倾下偈”。
800米远景路见证中韩经贸往来
金载范先生所选的韩国烤肉店坐落在白云区棠景街道远景路。我们组局的那天，碰面时已是华灯初上，不大的烤肉店内，店家、客人的韩语声此起彼伏；烤肉店外，不过800米的远景路上，韩语招牌随处可见。自20世纪90年代末开始，因临近旧白云机场和广州火车站，交通便利，远景路就吸引了大批来华从事服装、皮革、鞋子及化妆品贸易的韩国人聚居于此。远景路逐渐从一条寂寂无闻的小路，发展到如今年营业收入约80亿元的华南首个韩国特色文旅街区。
据介绍，棠景街道目前登记在住韩国人2000余人、注册韩国公司200多家。在金载范看来，这里是一个值得向初到广州的韩国人推荐的落脚地。“在这里，韩国商人之间可以相互分享信息、相互合作。同时，白云区持续的行政支持、开放的商业环境、与当地社区的和谐关系，也是韩国商人能够长期定居的重要因素。”
数据显示，作为APEC两大重要经济体，2025年，韩国担任APEC东道主；2026年，中国担任APEC东道主；中国多年来都是韩国最大贸易伙伴，韩国是中国第二大贸易伙伴国。而远景路和棠景街道，正是中国与韩国经贸往来日益密切的其中一个缩影——据广州市商务局数据，截至2024年10月，在广州的韩资企业目前已超过1800家，实际投资达38.25亿美元。广州韩国商工会目前拥有会员企业超过150家，其中不乏三星、LG等知名企业。
因此，刚担任广州韩国商工会会长不久的金载范先生，除了经营好自己的企业外，还肩负着领导韩国商工会与中韩两国相关部门沟通、传达韩国企业需求、支持两国商界交流等职责。
金载范先生在主持广州韩国商工会会议。
广州在制造领域资源极其全面
金载范表示，他是2004年来到广州的，并在白云区设立了自己的制鞋企业，一干就是21年。来中国之前，金载范在韩国一家公司负责皮鞋制造生产管理工作，后来也曾在韩国经营过鞋类制造企业。当时韩国国内人力成本急剧攀升，同时韩国年轻一代不愿意学习和传承制鞋手艺，导致从业者日渐减少，后继人才匮乏。这促使他萌生了到中国创业的想法。
“我们公司生产的鞋子定位比较高端，每年产量约40万双，其中包括约1万双手工精制的高端皮鞋，全部出口到韩国。”在谈到自己公司的产品时，金载范对“广州制造”充满了赞赏。
随后，金载范还分析了这些“广货”在韩国受欢迎的原因：“一是广州依托粤港澳大湾区的供应链优势，人财物流通非常便捷。二是广州在制造领域，尤其是服装、鞋包、饰品等商品的原材料方面资源极其全面，同时还具备大量经验丰富的专业技工与资质认证人员，不仅可以在短期内生产大量产品，同时能快速完成新产品的创新研发。三是广州当地的员工非常敬业，总是尽职尽责完成任务。特别是在生产流程的各个环节中，有时会遇到一些棘手的问题，中方管理人员和员工总能以卓越的智慧和无比的耐心完美解决，我内心深处对此满怀感激。”
金载范给在座的人员分餐年糕饺子汤。
用年糕饺子汤送上新年祝福
连续21年在广州创业、生活，金载范最感激的是他的妻子和女儿甘愿放弃熟悉的韩国环境、陪伴他来到广州长期生活。金载范特别提到，女儿在广州期间，在中山大学获得了中文专业本科和硕士学位。如今，女儿已回到韩国工作、生活。但金载范仍然留在广州，不仅因为他的生意，还因为广州的美食美景。
“我是一个很喜欢吃的人。每当我想起广州早茶的独特风味，总能勾起我最难忘的回忆。我想对有意来广州旅游的韩国年轻人说，粤菜和早茶是你们不能错过的美味。粤菜与韩国料理都注重食材本味，但是粤菜在口味上更加偏甜一些，而且一点都不辣，而韩国料理则会加入辣味、酸味等刺激性调味，以此形成丰富鲜明的味觉层次，这令两者分别具备了鲜明的特色。”
除了美食，金载范认为广州的美景，尤其是珠江的夜景也不容错过。“我想向韩国年轻人推荐夜晚的珠江，迷人的夜景十分值得一看。”
在我们的“局”即将结束时，金载范先生推荐记者一定要品尝韩式年糕饺子汤。今年1月初韩国总统李在明对中国进行国事访问期间，金载范作为韩国在华商界代表就曾前往北京参加相关活动。当时，李在明夫人金惠景女士亲手制作“年糕饺子汤”并为现场宾客分餐。
金载范一边给在座的人员分餐年糕饺子汤，一边表示，在韩国，年糕饺子汤是新年最传统和必不可少的美食。而在中国，新年等重要节日都会有包饺子的习俗。因此，在中韩两国年糕和饺子都蕴含着非常温暖和美好的寓意。一碗热腾腾的年糕饺子汤，对这场采访是一个很好的Ending。对于贯穿2026年的APEC“中国年”系列活动来说，只是一个小小的“暖场”和祝福。
统筹/毛玉西、党建军、陈翔
文/广州日报新花城记者：薛琰、温俊华、梁意聆
图/广州日报新花城记者：陈铭曦、薛琰、温俊华
鸣谢：广州韩国商工会、广州市白云区棠景街道、广东外语外贸大学新闻与传播学院
