开学季到了,食堂饭菜好不好、食材新不新鲜,关乎孩子们的健康成长。28日,记者了解到,近日,广州市场监管部门提前在中小学校大宗食材集采集配供应商、校外供餐单位开展专项抽检。
其中,重点抽检米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜等师生日常高频食用的食品,排查农兽药残留、重金属超标、微生物污染、违规添加等食品安全风险。截至目前,已完成对60家集采集配供应商、校外供餐单位抽检食品442批次,合格率达99.6%。对抽检不合格的食品,已第一时间开展核查处置,依法从严查处违法行为。
接下来,广州市市场监管局将持续强化全市中小学校大宗食材集采集配供应商、校外供餐单位监督抽检力度,保障广大师生饮食健康与安全。
文/广州日报新花城记者:卢梦谦 通讯员:穗市监







































