【广州味道19探】我们的胃永远有一部分留给茶和汤

【广州味道19探】我们的胃永远有一部分留给茶和汤
广州人在节气影响下形成的独特饮食文化和生活智慧:不时不食。
2019-05-22 08:35

广式甜品来袭!沙湾“奶箱子”竟有这么多吃法!

广式甜品来袭!沙湾“奶箱子”竟有这么多吃法!
5月21日,海心沙世界美食集锦活动上,广州日报展台请来了上下九南信牛奶甜品专家和番禺沙湾沁芳园这两家知名的老字号糖水铺,向络绎不绝的市民游客推介地道的广式糖水和甜品。
2019-05-22 08:04

给总统服务的印尼大厨昨天“打飞的”来做印尼菜

给总统服务的印尼大厨昨天“打飞的”来做印尼菜
5月20日中午,印度尼西亚主宾国日活动在广州东方宾馆举行,这里也是印尼驻广州总领事馆所在地。
2019-05-21 11:15

“不出广州吃遍亚洲”总播放量破3亿

“不出广州吃遍亚洲”总播放量破3亿
由广州日报社承办的“不出广州吃遍亚洲”抖音挑战赛于5月16日正式上线。
2019-05-21 11:06

广州美食亚洲传播之旅今日将抵达日本冲绳

广州美食亚洲传播之旅今日将抵达日本冲绳
广州美食亚洲传播之旅继续前进,今日将抵达日本冲绳县那霸市,迎来活动最高潮!
2019-05-21 10:26

喝最烈的酒,这一晚的琶醍啤酒文化节,爽!

喝最烈的酒,这一晚的琶醍啤酒文化节,爽!
广州亚洲美食节正如火如荼地进行中,美食节特色活动之一的“醉享花城”——广州亚洲啤酒文化节也在广州珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区拉开序幕。
2019-05-21 11:14

What?萝卜还能雕出醒狮和广州塔

What?萝卜还能雕出醒狮和广州塔
昨天早上,广州亚洲美食节世界美食集锦活动海心沙现场,广州日报展区前人头涌动。
2019-05-21 11:17

一盘蒸桂鱼十几秒就被抢空,好吃的原因都在这里了

一盘蒸桂鱼十几秒就被抢空,好吃的原因都在这里了
桂鱼去皮取肉,切瓦块片,蒸熟浇热油……一条鱼在粤菜师傅手中,烹调成一道鲜美养生的佳肴。
2019-05-21 11:18

跟着驻穗外交官“寻味”亚洲

跟着驻穗外交官“寻味”亚洲
随着广州亚洲美食节广州日报策划创意小组的成立,一个从采访报道、到服务手册、再到展览活动的“全媒体链条”随之雏形初现,并在不断的讨论和碰撞中得以真正实现。
2019-05-21 09:15

点心大师王金镜:能做2000种点心,惊呆了日本主持人

点心大师王金镜:能做2000种点心,惊呆了日本主持人
好看又美味的广州象形点心,深得国内外不少食客的喜爱。象形点心广州市非遗传承领头人王金镜至今仍活跃于餐饮一线,并致力于传承粤点精华、创新粤点品质。
2019-05-21 08:43

心愿料理屋②:和你一起吃饭,就是我最幸福的时刻

心愿料理屋②:和你一起吃饭,就是我最幸福的时刻
这一期的《心愿料理屋》,迎来了一位公交公司的线路长。他为他的一对同事夫妻许下了心愿:希望能够让他们吃上一顿团圆饭。
2019-05-20 15:28

泰国驻穗总领事孔雀丽:广州肠粉让人念念不忘!

泰国驻穗总领事孔雀丽:广州肠粉让人念念不忘!
在众多驻穗外交官之中,泰国驻广州总领事孔雀丽(Krongkanit Rakcharoen)可谓是最了解广州美食的外交官之一。虽来广州上任总领事一职刚满3个月,但她已是广州的“老朋友”了。
2019-05-20 11:23

十道广府历史名菜原来是这样诞生的

十道广府历史名菜原来是这样诞生的
昨日,世界美食集锦正式在海心沙拉开序幕,丰富多彩的活动与美食文化大餐在此上演。《广州日报》与广州五大粤菜名店的五位粤菜大师联合研发的十道广府历史文化名菜惊艳亮相现场,同时登场的还有五位大厨。
2019-05-20 11:41

【广州味道19探】消夜是广州人日与夜的缓冲带

【广州味道19探】消夜是广州人日与夜的缓冲带
晚上的广州人干什么?当然是吃了!广州人爱夜宵,在唐朝就流行开了。
2019-05-20 09:51

点心大师与他的点心“小诗”:要用创新让传统粤点重现茶楼

点心大师与他的点心“小诗”:要用创新让传统粤点重现茶楼
早在20世纪六七十年代,何世晃已经是享誉羊城的点心大师。14岁入行,至今驰骋点心界72个春秋。他用诗歌与书法记录粤点,保住一方饮食记忆,也让广州点心让更多人所知,被业界誉为“粤点活字典”。
2019-05-20 11:29

《千年广味图》诞生记:主创们“疯魔”了,也满足了

《千年广味图》诞生记:主创们“疯魔”了,也满足了
广州亚洲美食节“世界美食集锦”活动19日在广州海心沙亚运公园海心沙广场西区一层正式拉开序幕。参观的人们一进入活动现场,目光大多数都会被一幅美轮美奂的手绘美食长卷所吸引。这就是广州日报推出的亚洲美食手绘长卷《千年广味图》。
2019-05-20 10:59

到广州玩,带什么回去能体面又特色?

到广州玩,带什么回去能体面又特色?
广式手信里,浓缩的都是广州人对精致生活的向往,承载的是广州这座城市的文化。
2019-05-20 09:13

出发!三千老广启动海上美食之旅

出发!三千老广启动海上美食之旅
作为广州亚洲美食节重头项目之一,广州亚洲美食节海陆空“全域”美食文化交流海上之旅今日正式出发。
2019-05-19 23:21

这场世界美食盛宴可免费参观了!记得提前预约!

这场世界美食盛宴可免费参观了!记得提前预约!
今日起到23日,市民可以免费预约参观世界美食集锦了!
2019-05-19 18:01

色香味俱全!广州亚洲美食节世界美食集锦引市民驻足流连

色香味俱全!广州亚洲美食节世界美食集锦引市民驻足流连
广州亚洲美食节世界美食集锦亮点纷呈,色香味俱全的美食引得市民驻足流连。
2019-05-19 16:24

广州亚洲美食节世界美食集锦欢乐多

广州亚洲美食节世界美食集锦欢乐多
今天,在广州亚洲美食节世界美食集锦活动的现场,市民纷纷前来打卡,体验“不出广州吃遍亚洲”,现场领略各国美食文化,而各个国家的展位也成为了市民争相拍照的留影地。
2019-05-19 16:00

广州亚洲美食节世界美食集锦现场好热闹

广州亚洲美食节世界美食集锦现场好热闹
广州亚洲美食节世界美食集锦今天在海心沙拉开帷幕。广州美食文化历史展区“扒金山”引发市民排长龙。
2019-05-19 14:09
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13:11 “买”金“换”金怕掉坑?广州市场监管部门提示
“五一”假期你买金、“换金”了吗?5月3日,广州市市场监管局发布温馨提示,提醒消费时黄金品类要分清,计价方式要看清。 [详细]
12:27 “五一”假期过半,广州发布高速公路返程出行指引
“五一”假期过半,广州发布高速公路返程出行指引
2024年“五一”假期期间,高速公路实行7座以下小客车免费通行政策,免费时间为5月1日0时至5月5日24时,市民中长途出行及城市周边游需求旺盛,高速公路整体运行压力较大。 [详细]
11:55 广州发布地质灾害气象风险预警 未来三天仍有降水
广州发布地质灾害气象风险预警 未来三天仍有降水
经广州市规划和自然资源局与市气象局联合会商,预计未来24小时从化区吕田镇地质灾害气象风险预警等级为3级。 [详细]
04:19 广州第一阶段绿色智能家电换新活动将持续到8月底
广州第一阶段绿色智能家电换新活动将持续到8月底
近日,广东省财政首轮安排3.7亿元资金支持开展2024年广东“以旧换新”消费券活动,广州市于4月30日起启动第一阶段绿色智能家电换新活动,发放“以旧换新”家电消费券。 [详细]
09:47 大湾区科学论坛永久会址项目主体结构全面亮相
大湾区科学论坛永久会址项目主体结构全面亮相
记者昨日获悉,大湾区科学论坛永久会址项目主体结构外脚手架近日已全部拆除完毕,项目逐步揭开“神秘面纱”,主体结构全面亮相,已经进入钢结构施工阶段。 [详细]
09:46 今日偶有雷雨 广州明日起又有新一轮强降水
今日偶有雷雨 广州明日起又有新一轮强降水
这两天雨势有所缓和,预计今天广州以偶发雷雨为主。明天起雨势再度转大,大家外出要注意安全。 [详细]
08:35 广州强降雨天气频繁,道路出行安全“知多啲”
广州强降雨天气频繁,道路出行安全“知多啲”
近期,广州雷暴雨天气频繁。为最大限度降低降雨对群众生活和出行的影响,广州市交通运输部门多措并举,加强雨季道路巡查和养护,着力解决人民群众出行问题,保障市民平安出行。 [详细]