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巧思奇技制广式满汉席

巧思奇技制广式满汉席
一聊起粤菜,黄振华大师的话匣子就打开了。半个多世纪的春秋,上百道创改的粤菜,他如数家珍,侃侃而谈。
2019-05-12 10:25

吃遍千亿餐饮大市,你需要512G的胃

吃遍千亿餐饮大市,你需要512G的胃
美食是广州人的健康和幸福,也成就了广州人的自信和荷包。
2019-05-09 10:35

从悲痛中走出 思念从未停止

从悲痛中走出 思念从未停止
杨振是老北川人,2008年,身为实习老师的她经历了“5·12特大地震”,地震后,她与其他的老师一起探取“生命通道”,转移幸存及受伤的群众。而在得知父母双双遇难的情况下,她连续往返三次将群众紧急转移到安全地点。
2019-05-10 15:06

妈妈,爱你千千万万遍!

妈妈,爱你千千万万遍!
你有多久没有和妈妈说过“我爱你”了?愿世间所有的妈妈都能被时光温柔以待!
2019-05-12 11:43

老照片里看暨大百年传奇

老照片里看暨大百年传奇
金陵路、真如路、建阳路……在暨南大学的地图上,有几个路名很特别。
2019-05-08 15:42

快来看,广州游玩的正确打开方式!

快来看,广州游玩的正确打开方式!
这不仅是广州市民的盛会,届时来自全国和世界各地的游客将汇聚广州,品尝广州美食,游览广州美景,品味文旅广州。
2019-05-08 13:56

唐朝宰相大量囤胡椒 曾贵如天价

唐朝宰相大量囤胡椒 曾贵如天价
胡椒在西方饮食中的地位人所共知。但与今天作为一种单纯调味料的情况不同,从中世纪到大航海时代的数百年时间里,它和其他主要香料品种一样,由于稀有及来源云遮雾罩,被赋予了各种神秘的想象。
2019-05-09 14:41

彭嘉志:希望弟子能建起广州“德云社”

彭嘉志:希望弟子能建起广州“德云社”
惊堂木一拍,唱念做打,声形并茂,佳人才子,帝王将相,喜怒哀乐,曲折离奇,尽在嘴唇一翕一合之间。
2019-05-08 17:29

老字号饭店不发威,还以为我是过气网红

老字号饭店不发威,还以为我是过气网红
那些敢于创新的老字号,如果会说话,大概得向吃货们澄清:我们身为老字号,绝对不服老!
2019-05-08 10:43

听漏22年: 不闻妻叹息 惟闻水滴声

听漏22年: 不闻妻叹息 惟闻水滴声
每天,医院里的医生为患者听诊,一支听筒作用显著。而在一座城市里,深埋地下漫长的供水管网可谓生命线。同样,也有一群拿着听筒的人每日在守护,他们是听漏工,尽管这并不为人所熟悉。
2019-05-09 08:35

80后小伙用画笔记录广州公交

80后小伙用画笔记录广州公交
“巴士是城市的一道风景线,我觉得可以穿越时光,让大家找到伴随自己成长的巴士的一些回忆。”
2019-05-07 09:22

选出你心中"最喜欢的亚洲美食"

选出你心中
本月6日至9日,六大奖项一连四天公开接受大众投票,赶紧来为你的心水投票吧!
2019-05-07 09:42

美食试吃团征集!免费请你吃大餐

美食试吃团征集!免费请你吃大餐
广州亚洲美食节即将开幕,广州日报给吃货们派福利啦,请你来吃“霸王餐​”!
2019-05-06 08:26

两千年长盛不衰,广州港是怎么做到的

两千年长盛不衰,广州港是怎么做到的
与安于在陆上争霸的中原人相比,广州的画风自古便有些不一样。
2019-05-06 16:43

贝克汉姆在广州逛吃后,发现……

贝克汉姆在广州逛吃后,发现……
贝克汉姆多次来到广州叹美食还不够,居然还把大厨请去英国,为自己打理私房菜!
2019-05-05 21:59

【广州味道19探】食"色水"也食环境

【广州味道19探】食
粤菜的饮食美学,是全方位的、风雅的东方审美,从一件精致的点心,到一座“花窗尺画”的园林酒家,无不凝缩着广府人细腻的生活情趣。
2019-05-07 09:51

广式烧卖在日本人气爆表

广式烧卖在日本人气爆表
粤菜蜚声国际,而世界美食亦随着八方来客齐聚羊城。可以说,不出广州,就能吃遍亚洲。
2019-05-06 09:24

立夏祭“火神”: 一场歌舞盛宴

立夏祭“火神”: 一场歌舞盛宴
今年5月6日,是农历二十四节气中的“立夏”。《礼记·月令》云:“立,建始也。”“夏”,除了指夏季,还有“大”的意思。《月令七十二候集解》云:“夏,假也,物至此时皆假大也。”
2019-05-06 16:39

英雄炮台英雄泪 虎门铁关虎门开

英雄炮台英雄泪 虎门铁关虎门开
1841年初,在辛苦经营6年之后,在如咽喉般的虎门炮台布防成功后,居然一天之内,大角、沙角两个炮台就被彻底摧毁。两个多月后,海珠炮台等广州内河炮台彻底失陷。
2019-05-06 16:38

老人七年写族谱传薪火

老人七年写族谱传薪火
广州市江高镇江村的老人江凯用了七年时间,撰写出《济阳江氏一龙族谱》。如今,江凯已年逾八旬,他期望找到续写族谱的接班人,将先祖品德精神代代传扬。
2019-05-05 10:54

这届年轻人真的被“毁掉”了吗?

这届年轻人真的被“毁掉”了吗?
这届年轻人真是XXX!
2019-05-04 11:23

劳动者特辑 | 奋斗者的新时代

劳动者特辑 | 奋斗者的新时代
一座充满活力与生机的城市,自然是离不开各行各业劳动者的奋斗。
2019-04-30 14:21
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09:58 以色列前部长为何对穗“情有独钟”
以色列前部长为何对穗“情有独钟”
在广州国际生物岛,中以合作程度有你想像不到的“深”。 [详细]
09:50 广州东站将引入穗莞深城际铁路
广州东站将引入穗莞深城际铁路
四楼改造成穗莞深城际候车室,并与穗莞深城际列车联通。 [详细]
09:57 广州“两抢”案件同比下降68%
广州“两抢”案件同比下降68%
记者从广州市公安局获悉,今年以来(截至5月份)全市“两抢”(抢劫、抢夺)案件同比下降68%,日均仅1.5宗,并有27天实现了全市“两抢”零发案。“两抢”案件破案率大幅提高,同比提升40.3个百分点。 [详细]
09:49 为何广州人口规模定在2000万人?
为何广州人口规模定在2000万人?
面向2035年的《广州市国土空间总体规划(2018-2035年)》草案中提出广州常住人口规模在2000万人左右,意味着未来16年广州将增加约510万人口,年均增长在30万人左右。 [详细]
09:45 热心的哥帮助面包师“救回”手指
热心的哥帮助面包师“救回”手指
6月17日上午,市民陈先生拨打了白云公司的客服电话96122,激动地表示:“非常感谢蔡师傅!要不是他及时送我到医院救治,我的手指就救不回来了!请你们一定要表扬他!” [详细]
09:47 第三届来穗人员朗读者大赛启动
第三届来穗人员朗读者大赛启动
近日,由广州市来穗人员服务管理局主办,广州市中大社工服务中心承办,广州市义务工作者联合会协办的“我和广州有个故事”广州市来穗人员朗读者大赛(第三届)正式启动报名。 [详细]
09:52 冷水切钢板20秒!消防也玩高科技
冷水切钢板20秒!消防也玩高科技
本届展览面积突破3万平方米,汇集国内外近500家参展企业,邀请20多个国家和地区的约4万名行业嘉宾和专业观众前来参展、参观。 [详细]